生麺のような味わいの無添加ラーメン！あっさりだけど甘みとコクのある豚骨ラーメンです。温度と湿度を調整しながら約3日間かけてじっくりと熟成乾燥させることで、小麦本来の香りや旨み、コシのある麺となっています。

シンプルなものだからこそ"良い"そうめんは一味違います。"一級製麺技能士"がつくる口当たり滑らかでもっちりとした舌触りが特長のそうめんです。国産小麦ならでは小麦本来の甘さをご堪能下さい。また、麺がのびにくいそうめんですのでにゅう麺としてもおススメです。

きねうち麺のうどんは、食塩不使用、常温で日持ちする便利な生麺です。ふんわりトロッとした食感に、もっちりとしたコシが特長です。ゆでて洗ってもう一度煮込むのが美味しさの秘密です。のびにくいので鍋や煮込み料理にもピッタリ、アレンジもしやすいうどんです。

国内産小麦を使ったのど越しの良いうどんとあげ、わかめ、ねぎの具材を入れました。かつお風味が香る関西風のつゆでどうぞ。どんぶりに入れ熱湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。

国内産ひきわり納豆・ねぎを加えた、ヘルシーなひきわり納豆そばです。どんぶりに入れ熱湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。麺は国内産小麦粉・国内産そば粉、自然塩を使用。揚げ油には植物油を使用しています。

自家製粉の挽きたてのそば粉を使用した、色黒・平打ちの生蕎麦です。出雲蕎麦の美味しい食べ方は「割子そば」や「釜揚げそば」がおすすめです。

戦前の博多ラーメンは澄み切ったしょうゆ味であったことから、その味を追及し、鴨とネギ主体の深みのあるしょうゆ味に仕上げました。大分県の八本木樽醤油を使用、懐かしくも深みのある味わいです。

厳選された良質の国内産小麦粉を使用、かん水を使用していないインスタントラーメンです。スープはあっさりとしたしょうゆベースで動物性原料を一切使用していない素朴な味をお楽しみ頂けます。

麺は国内産の小麦粉を使用し、かんすいは使用していません。魚介と肉エキスをベースに、飽きのこないあっさりとした醤油スープを使用しています。

特製液体ソースがムラなく麺に絡む無かん水のインスタント焼きそばです。麺は北海道産の契約栽培小麦粉を100％使用、粉末ソースに比べ液体ソースは麺にムラなく絡むため美味しくお召し上がりいただけます。

イタリアの有機栽培デュラム小麦の粗挽き（セモリナ粉）を使用し風味を壊さないようじっくり時間をかけて乾燥しました。スタンダードな1.7mm、ゆで時間7分の小麦本来の味と香り、強いコシのスパゲティです。

国産小麦の小麦粉を１００％使用したノンフライ麺です。生麺に近い食感に仕上がっています。

有機栽培したデュラム小麦を、一番外側の表皮だけを削った後にセモリナ挽き（粗挽き）した全粒粉のみ使用しています。 風味、栄養成分を壊さないように、長時間低温乾燥しており、 そばにも似た食感と有機栽培全粒粉デュラム小麦のもつおいしさが特長です。